Te invitamos a participar en el 5to.EcoFestival de la Papa Nativa del 10 al 13 de diciembre 2016..

Bienvenid@s a la  5ta edición del ECOFESTIVAL DE LA PAPA NATIVA, estaremos publicando a partir de este momento el  programa a llevarse a cabo durante los 4 días.

Comenzaremos  con la JORNADA DE MURALISMO COMUNITARIO: SEMILLAS NATIVAS DE GAVIDIA del 05 al 08/12/2016, como una actividad PRE-ECOFESTIVAL en la Escuela Estadal Bolivariana de la Aldea de Gavidia, Municipio Rangel, Estado Mérida…..

Móntate en el Bus del ECOFESTIVAL y participa.. CELEBRANDO EL RESCATE DE LAS SEMILLAS DE PAPAS NATIVAS Y OTROS TUBÉRCULOS ANDINOS..

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Venezuela Nutritiva en el Ecofestival

En esta oportunidad, el equipo de Venezuela Nutritiva se trasladó al estado Mérida al Eco Festival de la Papa Nativa, aquí disfrutaremos el testimonio de una de sus impulsoras Jhaidyn Toro, bióloga e investigadora de la Universidad de Los Andes; entre hermosos paisajes y gente cálida seremos testigos del intercambio de la papa nativa entre campesinos, campesinas y organizadores del evento, este espacio fue útil para reflexionar sobre la Ley de Tierras y la Ley de Semillas. A su vez el Cocinero Popular Liusangel Leiciaga comparte sabores y saberes con su homologo merideño Jorge Peña preparando un Pastel de Papa Nativa utilizando diversos rubros Sanos, Sabrosos, Seguros y Soberanos. Para darle fin al recorrido por el estado Mérida, la profesora Lcda Romero nos habla sobre la Declaratoria de la Práctica Ancestral del cultivo de la Papa Nativa como patrimonio cultural de la nación.

Resumen fotográfico del 4to.Ecofestival

El 4to.Ecofestival , se inicia el 10 de diciembre en la comunidad de Gavidia estado Mérida, epicentro del rescate y multiplicación de la semilla de la Papa Nativa. 

 

Actividades como la lectura de la Declaratoria de los saberes y tradiciones de la semilla de papa nativa; celebración del “Terra Madre Day” y el bautizo del recetario gastronómico, fueron parte de un ambiente familiar y comunitario en la localidad de Gavidia. 

 

El día 11 de diciembre el Ecofestival, se traslada a la comunidad de Santo Domingo estado Mérida, donde se realizó el simposio gastronómico “Andes a Fuego Lento” con intervención del INN-Mérida y chefs del Convivium de Mano a Mano intercambio agroecológico. 

El 12 de diciembre se realiza en el Jardín Botánico de la ciudad de Mérida, espacio que permitió fomentar una perspectiva más urbana. Se llevaron a cabo actividades como Mano a Mano (MaM) con la distribución de los rubros agroecológicos; recorrido “Conociendo a MaM” 5 años ininterrumpidos; museo de la papa; el laboratorio del gusto; la buena alimentación andina: propuestas gastronómicas desde el Convivium MaM; Expointercambio: venta y feria al aire libre, propuestas culturales, música, poesía y teatro.

 

En esta edición se realizó en simultáneo en la ciudades de Caracas, Guanare, Maracaibo, el Cobre y Porlamar. 

En Porlamar:  Instituto Nacional de Nutrición (INN), Instituto de Cooperación Educativa Socialista (INCES) y Ministerio del Poder Popular para la Cultura.

Compartir en la Escuela del Caribe-Porlamar con el Chef Sumito Estevez. 

 

Intercambio en el Parque los Caobos-Caracas 

El domingo 13 de diciembre rumbo a la localidad de Tuñame estado Trujillo, el Ecofestival se traslada en la caravana paramera papera, donde se visito la comunidad de Mitivivó del estado Mérida, para hacer entrega de semillas de papas nativas a productores e integrarlos a este proyecto de rescate y multiplicación. Con la inauguración de un mural se da inicio a esta actividad. 

 

El cierre del 4to.Ecofestival se realizó el día 14 de diciembre en la comunidad de Tuñame estado Trujillo, espacio que permitió el recuentro e intercambio de semillas entre los productores, además de la participación de la comunidad mediante actividades escolares y degustación de alimentos  con papa. 

Resaltados del 4to.Ecofestival

DESCARGA Y DIFUNDE

Gaceta Oficial de la Declaratoria de los Saberes y Tradiciones de la Semilla de la Papa Nativa 

DSCI1058

Declaratoria IPC Papas Nativas

http://www.mp.gob.ve/c/document_library/get_file?p_l_id=40489&folderId=10513904&name=DLFE-10605.pdf

EXPO INTERCAMBIO 

expointercambio merida sabado 12-12-15

Para descargar: EXPO INTERCAMBIO

Realiza tu inscripción y envíala al 4toecofestivaldelapapa@gmail.com

FICHA DE INSCRIPCIÓN EXPOINTERCAMBIO

PENDÓN DEL 4TO.ECOFESTIVAL

Pendóneco

Para descargar:  PENDÓN 4TO.ECOFESTIVAL

 

RECETARIO 

RECETARIO

Para descargar:  RECETARIO